Caldinho de Abóbora É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né?
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Sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia.
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Como fazer Caldinho de Abóbora
INGREDIENTES
• Cebola 2 colheres (sopa)
• Óleo de soja 2 colheres (sopa)
• Água 1 1/2 litros
• Carcaça de Frango 500 gramas
• Alho 1 dente
• Abóbora de pescoço 5 xícaras (chá)
• Sal 1 colher (chá)
• Amendoim 1 xícara (chá)
• Salsinha 1/2 xícara (chá)
modo de preparo:
- Ferva a carcaça de frango com a água e assim que levantar fervura abaixe o fogo e deixe por 1 hora. Coe e reserve.
- Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho, acrescente a abóbora, o caldo reservado e o sal. Deixe cozinhar.
- Depois bata tudo no liquidificador junto com o amendoim. Se necessário adicione mais água.
- Salpique a salsinha e sirva quente.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão.