Bolo Pão de Ló é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES
4 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de leite morno
1 colher (sopa) de fermento
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
Depois, acrescente as gemas e misture tudo muito bem
Coloque a farinha de trigo e, em seguida, o fermento
Por último, acrescente o leite morno
Coloque em uma forma untada e enfarinhada
Leve para assar ao forno (180° C) por 30 a 40 minutos, aproximadamente.
Pão de Ló Para Bolo de Aniversário
Ingredientes:
2 xícara de chá de farinha de trigo
8 ovos
1 e 1/2 de açúcar
1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Modo de Prepar:
- Passo 1Peneire o açúcar e a farinha de trigo separadamente e reserve;
- Passo 2Na batedeira, despeje os ovos e bata por 5 minutos em velocidade alta;
- Passo 3Em seguida, diminua a velocidade e coloque o açúcar aos poucos;
- Passo 4Adicione a essência de baunilha, aumente a velocidade, deixe bater por mais 10 minutinhos e desligue a batedeira;
- Passo 5Retire o bowl (tigela) e vá colocando a farinha de trigo aos poucos, de colher em colher e mexa a massa com um batedor de arame (fouet), DELICADAMENTE!
- sso 6DICA: Mexa sempre de baixo para cima, para não tirar a leveza da massa.
- Passo 7Unte apenas o fundo da assadeira com manteiga e forre com papel manteiga (apenas o fundo);
- Passo 8DICA: Corte o papel manteiga com uma tesoura, para que se encaixe perfeitamente no fundo da sua forma. Não precisa untar as laterais! Dessa forma o seu bolo cresce bem e não vai murchar.
- Passo 9Despeje a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 45 minutos.
- Passo 10OBS: Essa massa não leva fermento. Os ovos agem como fermento natural e faz com que seu bolo cresça bastante e fique fofinho.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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