Escondidinho de cachorro quente, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Ingredientes Escondidinho de cachorro quente
- 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozido tipo Polentina®
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola média em cubos
- 2 tomates em cubos
- 6 salsichas fatiadas
- 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Dissolva os flocos de milho em metade da água.
- Então despeje o restante da água com o leite em uma panela e tempere com sal e pimenta, leve ao fogo baixo.
- Assim que levantar fervura, junte a polenta dissolvida, mexendo até soltar do fundo da panela.
- Continue cozinhando por 5 minutos.
- Logo após, misture a manteiga e tire do fogo.
- Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.
- Em seguida, adicione o tomate, a salsicha e cozinhe por 4 minutos.
- Logo depois, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
- Então despeje o refogado em 8 cumbucas individuais e cubra com a polenta.
- Polvilhe com o queijo e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
- Sirva.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋
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