Torta Leve de Damasco, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Ingredientes Torta Leve de Damasco
Massa
- 1 pacote de Biscoito NESFIT® Aveia e Mel
- 100 g de margarina
Recheio
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 3 potes de Iogurte NESTLÉ® GREGO® Light Tradicional
- 2 xícaras (chá) de ricota passada na peneira 500 g
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- meia xícara (chá) de adoçante culinário
Calda
- 100 g de damascos secos
- meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 folha de hortelã
Modo de preparo Torta Leve de Damasco
Massa
- Em um liquidificador, bata os Biscoitos NESFIT aos poucos até obter uma farofa.
- Retire do liquidificador, junte a margarina e misture bem.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro) e reserve.
Recheio
- Em um recipiente, misture a gelatina com a água e leve ao fogo, em banho-maria até dissolver.
- Em um liquidificador, bata o Iogurte NESTLÉ GREGO, a ricota, o suco de limão, o adoçante culinário e por fim, acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
- Coloque a mistura sobre a massa reservada.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar bem firme.
Calda
- Em uma panela, misture o damasco com a água e o adoçante e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo.
- Deixe esfriar e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
- Cubra a torta, decore com a hortelã e sirva.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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